�ber die Wasserqualit�t in China h�rt man ja so einiges. Und die wenigen Fl�sse oder Seen, die es in Beijing gibt, die sehen auch nicht immer zwingend gut aus. Selbst in den vielen Parks gibt es Probleme � so schwammen zum Beispiel neulich im Longtan Park die Zierfische mit dem Bauch nach oben. Und das ist ein k�nstlicher See, abgetrennt von nat�rlichem Zufluss � ich h�tte erwartet, dass wenigstens hier das Wasser besser ist. Aber das st�rt die Pekinger nicht. Nebenan, neben der dicht befahrenen Guang Anmen Nanbinghe Lu verl�uft ein ca. 15 Meter breiter Kanal, in dem die Pekinger baden. Und an anderen Stellen, z.B. im Liangmaqiao Fluss oder am noch gr��eren See des Honglingjin Parks halten sogar Angler ihre Rute ins Wasser. Ob das �berhaupt legal ist, wei� ich nicht. Derzeit hat es eher etwas von Maden baden, denn ich habe bisher noch nicht gesehen, dass ein Fisch anbei�t � geschweige denn, dass einer in den vom Angler mitgebrachten Beh�lter liegt.
Sollten Sie dennoch mal einen fangen, so hoffe ich, dass er eines schnellen Todes stirbt � im Restaurant werden die Fische n�mlich erstickt. Raus aus dem Wasser, rein in den trockenen Eimer, gewogen, an den Tisch gebracht, gezeigt, und dann ab in die K�che. Unsere Bitte, den Fisch eins �berzuziehen, damit er nicht mehr zappelt, hat der Kellner �brigens nicht verstanden.
Liebe Gr��e Leo